Pikkuveljelle tuli pari viikkoa sitten vuosi lisää mittariin. Kakku viittaa tämän hetkiseen työrupeamaan =)

Idean tähän kakkuun sain Ullan motocross-kakusta. Kakkupohja on  8 munan, paistettu isolla lasagne-vuokalla ja leikattu kolmeen osaan. Kostutettu Spritella ja täytteenä Lemon curdia sekä suklaakermaa, toisessa välissä valko- ja toisessa tummastasuklaasta tehtynä. Kulmista leikkasin kummut päälle ja sipasin päälle ohuen kerroksen kermaa. Päällinen ja koristeet marsipaania.