Blogini viettää edelleen hiljaiseloa, mutta eiköhän tämä tästä syksyn ja toivottavasti sen uuden toimivan kameran myötä taas herää henkiin =) Kaikenlaista on kyllä meidänkin keittiössä leivottu, mutta läheskään kaikkia ei ole tullut kuvattua... Nämä kakut kuitenkin tein heinäkuun puolella.

Mansikkakakku

Tämä on tehty Hesarin mansikkakakkukilpailun voittaneen kakun ohjeella, joka löytyy täältä. Ihan oli ok, mutta ei mielestäni mikään supererikoinen...jotain jäi ehkä kaipaamaan, sitä hillokerrosta väliin?

Nasukakku

Tämä meni pienen nasu-fanin syntymäpäiville. Pohja 8 munan, kostutettu spritella ja välissä mansikkamarmeladia, tuoreita mansikoita ja valkosuklaa-kerma-mascarpone. Pursotukset flora vispiä ja maalaus + koristeet marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta. Samoille synttäreille tein myös pursotinpikkuleipiä, suklaapaloja ja kinkkupiiraita mutta nehän nyt luonnollisesti unohtui kuvata... :/