Blogikierroksella löysin Open Cafésta hirmuisesti ihania ohjeita! Nyt on meikäläisellä joku leivosvillitys meneillään ja niitä ohjeitahan Opella oli vaikka kuinka, tulostin vaan sauhus ku aina vaan löyty lisää ja lisää! Nämä omenaneliöt bongasin koska näihin tuli omenasosetta, jota on vielä pakastin pullollaan... Ja olivat kyllä oikein hyvä löytö, nam! Ohjeen kopioin suoraan Opelta.
Omenaneliöt
Pohja
6 munaa
3 dl sokeria
6 dl vehnäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl kanelia
2 dl omenasosetta
4 rkl siirappia
2 dl sulatettua margariinia (200g)
Kuorrutus
50 g margariinia
4 dl tomusokeria
1 rkl omenamehua
Vaahdota munat ja sokeri. Lisää vaahtoon keskenään sekoitetut kuivat aineet sekä omenasose, siirappi ja sulatettu rasva. Kaada uunipellille leivinpaperin päälle ja paista 200 asteessa 20 minuuttia.
Sulata kuorrutuksen rasva kattilassa. Lisää joukkoon tomusokeri ja sekoita tasaiseksi. Lisää joukkoon vielä omenamehu. Levitä Jäähtyneen pohjalevyn päälle ja koristele nonparelleilla.
Kommentit